Gotitas del saber – 2: En esta pequeña entrada en el blog, hago un breve resumen del diagnóstico de la diabetes, la identificación de insulina como regulador del azúcar en el cuerpo, y la producción de insulina humana actual. ¡Acompáñame en esta aventura! … More Gotitas del saber – 2: ¿De dónde proviene la insulina humana?
Los países en el mundo han reaccionado a una noticia espantosa. Los Centros de Control y Prevención de Enfermedades de Atlanta descubrió algo inquietante … atemorizador … terrible … ¡horrible! Aquí va … (respiremos hondo)… ¿Preparados? … En una reciente publicación, el National Health and Nutrition Examination Survey del CDC de Atlanta nos informa que … More ¡¿Glifosato en nuestra orina?! ¿Debemos huir a las montañas y declarar el fin de la humanidad? (Actualizado)
En días recientes, he visto circulando en las redes sociales una noticia que ha llenado de regocijo a mucha gente: se podrían sustituir los fertilizantes artificiales con orín humano. Por ejemplo, esta noticia salió en la revista de divulgación Muy Interesante, cuya lectura recomiendo. También se ha notificado sobre esto en periódicos y publicaciones angloparlantes … More Agricultura, energía ¿y la orina humana?
En noviembre del año pasado (2021), escribí en torno al experimento fallido del gobierno de Sri Lanka de convertir toda su producción agrícola en 100 % orgánica. Esta política pública tuvo que ser revertida parcialmente debido a que el sector agrícola, especialmente el de té, colapsó y los agricultores salieron a protestar. Cuando digo “colapso”, … More Compensación de US$ 200 millones por política de producción 100 % orgánica en Sri Lanka
Cada cuatro años, tengo la disciplina de leer los programas de los partidos políticos de Puerto Rico. Confieso que tengo una preferencia particular por el del Partido Independentista Puertorriqueño (PIP) que, en general, está bien concebido en muchas áreas. Sin embargo, tanto en ese, como en el del actual Movimiento Victoria Ciudadana (MVC), tengo que … More El experimento de 100% de agricultura orgánica en Sri Lanka y el futuro alimentario de Europa (Actualizado)
Hace unos días atrás se dio a conocer la muy agradable noticia de que las autoridades salubristas de Filipinas le abrieron las puertas a la comercialización del arroz dorado en el país. Para todos los efectos, este es el primer país de Asia que toma esta medida. Previamente, había sido aprobada por las autoridades de … More Se aprueba la comercialización del arroz dorado en Filipinas
Las tecnologías de ingeniería genética han sido clave para la reducción de emisiones de gases de invernadero, disminuyendo así el impacto de la agricultura al medio ambiente y, muy especialmente, en relación con el calentamiento global y sus efectos en la forma de cambio climático. Varios estudios han reiterado ese punto una y otra vez. … More Los transgénicos y el cambio climático
Investigando a Shiva Si hay una persona que ha sido un ícono de la causa contra la diseminación de los transgénicos, esa persona ha sido Vandana Shiva. Ella es una activista de la India que primero se le conoció como una de las damas que participó del movimiento de resistencia no violenta Chipko, y abrazó … More Científicos vs. Vandana Shiva
Justo cuando deseo escribir sobre otros temas que no tengan nada que ver con el glifosato, tema que me tiene agotado estos días, me siento como Michael Corleone en Godfather III cuando decía, “just when I thought I was out, they pull it back in”. En las redes sociales, he recibido un sinnúmero de mensajes … More La opinión del Dr. Fernando Cabanillas en relación con el glifosato
Donde prevalece la ignorancia científica, se levantan movimientos sociales con agendas para agitar las masas contra una persona o varias por decir la verdad. En tales casos, uno agradece haber nacido en una época y lugar donde prevalece una sociedad abierta, en los que no se queman a personas en la hoguera, especialmente cuando la … More La crucifixión mediática del Secretario de Agricultura … por decir la verdad
Escéptico Humanista 